ミセス・ビアクエストの夫、ミスター・ビアクエストはシアトル出身。このブログでは「ブライアン」として登場します。
やはり旅行が好きで、若い時にはアラスカで漁船に乗ったり、日本で大工さんをしたりと、色々な経験をしています。（残念ながら日本語はほとんどできません！）
好きなビールの種類はIPA。シアトルにいた頃は、WIPAなど、ホップの効いた苦～いビールを好んでいましたが、ハワイに来てからはセッションIPA（アルコール度数の低い「軽め」のIPA）やPale Aleなど、比較的あっさりしたビールがお気に入りのようです。
2020年はコロナウィルスの影響でバーやブルワリーに出かける機会が減ってしまいました。でもマイ・グラウラーでテイクアウトしてくれるお店は結構あったので、地ビールを楽しむことはできていたのですが。。。何と、12月に突然どういった心境の変化かはわかりかねますが、禁酒を宣言！そして、2021年もその禁酒は続いています。
なぜこんな事が可能になったかというと。。。彼は美味しいノンアル・クラフトビールを発見したからなのです。現在は自分で醸造することも計画中。
世の中のクラフトビールファンが納得する味のノンアルビールが果たして作れるのか。。。
そのお話はいずれ彼の口から語ってもらいましょう。